Deputy Restaurant Manager
Toko Bangunan Citra Bakery · 📍 Balikpapan, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 15.000.000 per month
Toko Bangunan Citra Bakery adalah perusahaan yang bergerak di bidang jual beli bahan bangunan dan juga memiliki cabang restoran. Kami sedang mencari seorang Deputy Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Balikpapan. Anda akan bertanggung jawab atas operasional harian restoran, memastikan kualitas layanan, dan meningkatkan pendapatan. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional harian restoran termasuk staf, inventaris, dan pemasok.,Memastikan kualitas layanan pelanggan dengan memantau kepuasan pelanggan dan memberikan umpan balik.,Meningkatkan pendapatan dengan mengembangkan strategi penjualan dan promosi.,Memastikan restoran beroperasi dengan efisien dan sesuai dengan standar keamanan makanan.,Melakukan perencanaan stok dan pemesanan bahan baku untuk memastikan ketersediaan yang optimal.,Mengawasi kinerja staf dan memberikan pelatihan dan pengembangan karier.,Mengelola anggaran restoran dan memastikan operasional berjalan dalam batas anggaran.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang manajemen restoran, hotel, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Deputy Restaurant Manager atau posisi serupa.,Memiliki pengetahuan tentang standar keamanan makanan dan higiene.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Kemampuan untuk mengelola staf dan sumber daya dengan efektif.,Pengalaman dalam mengembangkan strategi penjualan dan promosi.,Memiliki kemampuan analitis dan kemampuan untuk mengambil keputusan.🛠️ Keahlian
Manajemen operasionalKepemimpinan timStrategi penjualanManajemen stokKepatuhan standar keamanan makananAnalisis dataKomunikasi efektif
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang