(Hybrid) General Manager

Hokian Rama Fried Chicken · 📍 Palopo · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 14.000.000 per month
Hokian Rama Fried Chicken adalah restoran cepat saji yang terkenal dengan ayam gorengnya yang lezat dan pelayanan yang ramah. Kami sedang mencari seorang General Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Palopo. Peran ini adalah peran hybrid yang memungkinkan Anda untuk bekerja secara fleksibel antara kantor dan lokasi lapangan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok, pemasaran, dan pelayanan pelanggan.,Mengawasi kualitas makanan dan memastikan standar keamanan makanan terpenuhi.,Mengoptimalkan pendapatan dan profitabilitas restoran.,Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pemasok, mitra, dan pelanggan.,Melakukan evaluasi kinerja karyawan dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Mengelola keuangan restoran dan memastikan semua transaksi keuangan tercatat dengan baik.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan visibilitas dan pendapatan restoran.,Memastikan semua peraturan dan regulasi hukum yang berlaku di industri makanan dan minuman dipatuhi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal S1 di bidang Manajemen, Bisnis, atau bidang terkait.,Minimal 5 tahun pengalaman dalam manajemen restoran atau industri makanan dan minuman.,Pengalaman dalam mengelola tim dan operasional restoran.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.,Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan berubah-ubah.,Pengalaman dalam menggunakan perangkat lunak akuntansi dan manajemen restoran.,Kemampuan untuk bekerja secara hybrid dengan efisien.,Memiliki sertifikasi dalam bidang keamanan makanan akan menjadi nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasionalKeuangan dan akuntansiPemasaran dan strategi pemasaranKomunikasi dan kepemimpinanManajemen staf dan timPengelolaan kualitas makananTeknologi informasi dan perangkat lunak manajemen restoranKemampuan analitis dan pengambilan keputusan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait